招聘配菜员
1000以下 元/月 50人以上
实习 男
MBA 8年以上
30-40岁 鹿邑县
技能要求:
1、懂得食材的特性和使用方法;
2、为人踏实、细心,有责任心。
职位描述
1、依照目标客户各群体的用餐诉求,研发各类菜式菜品;
2、建立各类菜品制作的标准化流程;
3、制定食材挑选、菜品搭配、出品品相、菜品味道、菜品营养搭配的标准;
4、每天要检查用料是否齐全,有否变味,按各种用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
5、负责各种食材的准备、预制,各种原包材的管理;
6、严格按食品卫生法操作,严格遵守厨房纪律。
鹿邑县鑫通车辆救援有限公司 有限责任公司(自然人独资)
公司介绍:
经营范围:汽车道路救援、停车场服务、车辆代驾服务、机动车维修服务。涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营
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